A construção de uma lavoura longeva (pensando de 10 a 15 cortes, lavoura perere), está atrelada a pilares que compõem a produtividade: O potencial de uma cultura é limitado por algum fator de produção faltoso, mesmo que todos os outros estejam presentes e em níveis ótimos (lei do Mínimo – Lei de Liebig). Na Figura 1, estão presentes os fatores responsáveis pela manutenção da produtividade da cultura da cana-de-açúcar e que devem ser trabalhados durante todo o ciclo da cultura, evitando que limitam a resposta da cultura em algum momento.
Abordaremos neste artigo quais desses fatores devem ser preconizados na implantação do canavial e que serão decisivos na longevidade da cultura.
Qual o ambiente de produção da sua área?
Já solicitou a elaboração da sua carta de solos?
O conhecimento do ambiente de produção norteia e melhora à assertividade em muitos quesitos que compõem a formação dos canaviais como:
Locação de variedades: de acordo com as limitações da área, definindo onde deverão ser instaladas as variedades mais rústicas ou responsivas. A partir dessa informação podem ser planejados os viveiros de mudas ou meiosi.
Planejamento de viveiros (Volume de Mudas): que serão utilizadas nos próximos plantios nas áreas com as características conhecidas.
Sistematização: definição de distância de terraços, sentido do plantio, cada solo tem uma limitação e definição do que fazer.
Preparo do solo ou plantio canterizado: época de preparo e riscos de erosão.
Formação de Blocos de Colheita :solos mais restritivos devem ser colhidos no início de safra, enquanto áreas mais férteis e com solos mais argilosos podem ser colhidos no meio e final de safra, acarretando menor quebra de produção ao longo dos cortes, devido a capacidade de armazenamento de água dessas áreas.
Sistematização
A sistematização nada mais é que o levantamento da área através do VANT (veículo não tripulado), captando imagens georreferenciadas, a partir dessas imagens é possível realizar o levantamento planialtimétrico da área, classes de declividade e simulação de enxurradas. De posse desses dados é possível projetar:
– Terraços: tipos e distância.
– Melhor sentido de plantio e alocação de carreadores: melhor aproveitamento das áreas (aumento de área líquida de plantio). – Mapa de linhas georreferenciadas: diminuição do pisoteio da soqueira e redução de manobras de máquinas.
Fertilidade do solo – Correção e Fertilização
A correção de solo e formação de perfil com altos teores de cálcio e magnésio, livre de alumínio, forma um sistema radicular profundo, que permite explorar uma área maior, com maior aproveitamento de nutrientes e água, com desenvolvimento melhor e menos perdas nos momentos de seca ou veranico.
O ideal é realizar o Geofert que faz a análise de solo georreferenciada, que nos permite conhecer melhor a diversidade do solo em fertilidade e realizar as correções necessárias, como: calagem, gessagem, fosfatagem e também preparado localizado com correção em profundidade.
Janela de Plantio
Atualmente algumas empresas plantam cana durante o ano todo, mas o ideal é respeitar o regime de chuvas e o tipo de solo de cada área, principalmente em argissolos e latossolos que são os predominantes em áreas de cana-de-açúcar.
O plantio cedo demais em regiões com veranicos longos no inverno, acarretará o encarretelamento dos entrenós, principalmente em latossolos, agravados em latossolos álicos e ácricos ou distróficos.
Adubação de Plantio: P, K e S
Evitar a utilização de doses altas de potássio no sulco de plantio, limitando em 60 kg/ha de K2O. Para áreas com níveis muito baixos de fósforo, deve-se utilizar a fosfatagem (aplicação de fósforo reativo em área total incorporado antes do plantio) e a dose de sulco de plantio em função da produtividade esperada e dos resultados da análise de solo do Geofert. O macro elemento enxofre muito esquecido, deve ser preconizado nas formulações, em função da resposta das gramíneas a esse elemento.
Herbicidas
Um dos fatores que levam a renovação precoce dos canaviais é a alta infestação de plantas daninhas, entre as mais problemáticas estão: braquiária, colonião e mucuna.
Em áreas com altas infestações dessas plantas daninhas é necessário o manejo em pré plantio incorporado (PPI), respeitando dose, tipo de solo e um período para a sulcação e plantio (de acordo com informações do fabricante). Essa aplicação diminuirá o banco de sementes da área e irá permitir melhor efetividade da aplicação pós plantio e pós nivelamento (quebra lombo).
A formação de um canavial limpo é fundamental para o controle dessas plantas daninhas nos anos seguintes, evitando reentrada na área para catação de plantas remanescentes. Portanto, a economia de herbicida no plantio, pode significar muito gasto em soqueira. Sugestão: três aplicações PPI, pós-plantio e pós-nivelamento.
Sulco de Plantio
Conhecer as pragas e se prevenir das doenças que atrapalham a formação do estande do canavial, são importantes na prevenção de falhas em canaviais, que são comuns em função de um tratamento mal feito neste estágio.
Qual o histórico e nível populacional de: Corós, Nematoides, Sphenophorus, Migdolus na área? Qual o tipo de solo? Quais as limitações de micronutrientes?
Essas informações irão definir quais os produtos a serem utilizados e priorizar os gastos para essa modalidade. Aplicação de enraizadores caso a variedade apresente uma brotação lenta ou plantio próximo aos meses frios, aplicação de boro, zinco e molibdênio que são micronutrientes importantes e disponíveis em baixa concentrações nos nossos solos. Deve-se atentar aqui para a quantidade de nutrientes.
Muito importante também o uso de inoculantes biológicos, fixadores de nitrogênio e solubilizadores de fósforos e hormônios, em especial, em solos arenosos, o uso com ácidos húmicos, os quais condicionam o solo e permitem um melhor aproveitamento de água e nutrientes na região da rizosfera.
Mudas – quantidade de gemas e qualidade
A quantidade gemas varia de acordo com a capacidade de brotação de cada variedade e época de plantio. Na média é utilizado 12 a 18 gemas/metro.
A qualidade da muda está relacionada a origem do viveiro, o ideal é iniciar um novo plantio a partir de mudas de meristemas obtidas de laboratórios certificados que atestem a qualidade e sanidade do material.
Além disso o teor de nitrogênio no colmo, idade da gema de no máximo 6 a 7 meses e livre de pragas, principalmente broca, são de importância indispensável.
Considerações finais
O planejamento e conhecimento da área de plantio do canavial são fundamentais para o sucesso da cultura, garantindo a alocação correta de recursos, melhorando as características do local de plantio que são possíveis de alteração e utilizando as tecnologias disponíveis para aumento de produtividade. Cada fator nesse processo é fundamental para maximizar os ganhos.
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