A pecuária no Brasil é influenciada por dois períodos distintos: o das águas e o período seco, de maio a setembro. Nestes momentos, as estratégias nutricionais para ruminantes variam. O confinamento emerge como a principal abordagem durante a estação seca, quando a oferta de pastagem é escassa.
No confinamento, os animais são restringidos a áreas cercadas com espaços individuais de 8 a 50 metros quadrados. Com acesso a água limpa e um consumo diário de água de 40 a 60 litros por animal, eles recebem uma dieta equilibrada.
Dois modelos prevalecem entre os pecuaristas: o boitel, onde o confinamento é terceirizado, e o confinamento na própria fazenda. Em ambos, a preparação cuidadosa dos animais é essencial para otimizar os ganhos durante esse período de alto custo.
Para maximizar o desempenho, os animais devem ter mais de 15 meses e peso acima de 380 kg na entrada. As dietas devem conter entre 2,2 e 2,5% do peso vivo em matéria seca. O volumoso compõe cerca de 40 a 60% da dieta, geralmente silagem de milho devido a suas propriedades bromatológicas superiores.
O milho é um insumo chave, variando entre 40 a 85% do concentrado. O manejo desse insumo é vital, podendo ser produzido ou adquirido conforme o mercado. A fonte proteica também é crítica e sua aquisição precisa ser estratégica.
A inclusão de subprodutos industriais é comum para redução de custos, porém, a preocupação é manter o desempenho dos animais. A formulação das dietas deve ser feita por um especialista em nutrição animal, considerando os níveis nutricionais de cada insumo e os custos.
A Coopercitrus oferece formulações prontas e constantes, garantindo o desempenho. No período de alto estresse e desafios sanitários, protocolos de entrada são cruciais. Ao optar por confinar, fatores como custo animal, da dieta, operacional, período confinado, rendimento de carcaça, peso de saída e genética são considerados. A Coopercitrus dispõe de equipe técnica e insumos para orientar essa decisão e otimizar os resultados.
Flair Henrique Vigna Goulart, Consultor comercial em saúde e nutrição animal da Coopercitrus
