Mercado de Suínos

O consumo de carne de suínos está crescendo. O mercado de carne suína cresceu exponencialmente no Brasil ao longo dos últimos anos. Em 2020, a exportação aumentou 48% em relação ao ano anterior, e o principal destino foi os países asiáticos (China, Tailândia, Filipinas) devido ao desabastecimento causado pela peste suína africana (PSA) que acometeu […]

Perspectivas para o Comércio Global de Carnes em 2023

Prof. Dr. Marcos Fava NevesVinícius CambaúvaBeatriz Papa Casagrande A indústria da carne tem importância significativa para o movimento da economia brasileira. Só para se ter uma ideia, os embarques de carne bovina ocupam a quinta posição no ranking dos principais produtos exportados pelo Brasil, representando 3,7% do total negociado pelo país, segundo o Ministério da […]

Com Linha de Nutrição da Coopercitrus, pecuarista reduz custos e amplia rendimentos

O produtor de leite Paulo Amaral, criou um programa nutricional específico para novilhas em parceria com a Coopercitrus. Como resultado, manteve boa produtividade e reduziu 25% nos custos com nutrição da recria. A nutrição animal representa um dos principais custos variáveis da produção pecuária, sendo fator decisivo para o desempenho do rebanho e a rentabilidade […]

Pó de Rocha: tirando leite de pedra

A rochagem é uma técnica antiga, conhecida pela aplicação direta de rochas moídas ou minerais ao solo. Nos dias de hoje, sua aplicação está sendo estudada em níveis técnico, econômico e ambiental, para que sua efetividade e viabilidade seja comprovada. Popularmente conhecido como “pó de rocha”, o produto, considerado um remineralizador, é fabricado através de […]

Confinamento de bovinos: expectativas e desafios.

IntroduçãoCom o início da seca no Brasil Central, a produção de capim e consequentemente da massa forrageira cai, levando os produtores a adotarem diferentes estratégias para a manutenção ou ganho de peso dos bovinos. O confinamento é uma dessas estratégias para a terminação de bovinos, com o uso de concentrados como a principal fonte de […]

Reflexos da vacina de peste suína africana

A peste suína africana (PSA) é responsável por grandes danos sanitários e econômicos no setor suinícola. Sem uma vacina, a biossegurança era a primeira linha de defesa para a doença. No entanto, o anúncio em 1 de junho de 2022 de que o Vietnã desenvolveu, em conjunto com os Estados Unidos, uma vacina para o […]

O incremento de tecnologias na produção de leite

A produção leiteira no Brasil é um dos principais segmentos do agronegócio nacional. A produção brasileira anual gira em torno de 35 bilhões de litros, colocando o país no ranking dos maiores produtores desse alimento. Todavia, por mais que a produção continue crescendo de forma significativa ano a ano, é importante ressaltar que a pecuária […]

Ferramentas de planejamento econômico no confinamento

A crescente demanda global por carne bovina e o protagonismo brasileiro na produção de carne — seja pelo tamanho de seu rebanho comercial, seja por sua privilegiada condição climática e geográfica — têm estimulado cada vez mais o gestor do campo a adotar estratégias mais eficientes para o incremento de sua produtividade. Nesse sentido, o […]